Локальные акты, регламентирующие организацию питания обучающихся
в ГБОУ школе № 15 г. Краснодара
Приказ об организации питания обучающихся в 2025-2026 учебном году
Положение об организации питания обучающихся. Приложения к положению: Заявление о предоставлении двухразового горячего питания, Заявление о предоставлении компенсации, Реестр обучающихся с ограниченными возможностями здоровья, обучение которых организовано на дому, которым предоставляется выплата стоимости двухразового питания, табель учета посещаемости
Приказ о создании комиссии по контролю за организацией и качеством питания обучающихся с участием родителей в 2025/2026 учебном году
ПОЛОЖЕНИЕ порядке доступа родителей (законных представителей) обучающихся в столовую ГБОУ школы № 15 г. Краснодара
Приказ об организации совета по питанию на 2025-2026 учебный год
Положение о Совете по питанию
План заседаний Совета по питанию на 2025-2026 учебный год
Положение о бракеражной комиссии
Приказ о назначении ответственных лиц за проведение бракеража
Положение об организации питьевого режима
График приема пищи обучающимися в школьной столовой в 2025-2026 учебном году
Приказ об организации дежурства в образовательном учреждении и в школьной столовой
График дежурства администрации и педагогов в 2025/2026 учебном году
Памятка родителям о здоровом питании детей
Родительский контроль: акты и протоколы
Положение о школьной столовой
Ответственные за организацию школьного питания:
Тимофеенко Светлана Евгеньевна, медицинская сестра –за ежедневное составление меню, за ведение документов по питанию, за санитарное состояние пищеблока.
Данилейко Ирина Васильевна, повар за ежедневное приготовление блюд для детей, порцонирование и раздачу блюд в соответствии с возрастными нормами, санитарное состояние пищеблока.
В школе создана постоянно действующая бракеражная комиссия для проверки качества приготовленной пищи в следующем составе:
- Невольникова Марина Владимировна, заместитель директора по УВР;
- Самойленко Инна Владимировна, заместитель директора по ВР
- Колмаков Евгений Александрович, заместитель директора по КР
- Тимофеенко Светлана Евгеньевна, медицинская сестра
- Члены родительской общественности (по согласованию).
Ответственность за состояние технического оборудования в столовой, исправность энергоресурсов и потребление воды возложена на заведующую хозяйством Филонову Е.С.
Общее руководство организацией горячего питания в школе осуществляет директор – Лосева Елена Владимировна.
